Sazonamoslos trozos de pollo con la sal, ponemos en una olla un poco de aceite y lo rehogamos hasta que se dore un poco. Echamos la harina y volvemos a rehogar sin que la harina se queme, añadimos el jugo de la piña y dejamos que se cueza unos minutos a fuego bajo, a continuación ponemos el curry y la nata, removemos para que
Paso3. En esa misma sartén se sofríe los dientes de ajo y después se añade la cebolla. Paso 4. Cuando la cebolla está casi lista se incorpora el curry. Paso 5. Se escurre la piña y se trocea. Paso 6. En una cacerola se introduce el pollo, agua, el sofrito, la piña, las pasas y se deja a cocinar a fuego lento. Paso 7.
POLLOAL CURRY CON PIÑA miércoles, noviembre 30, 2011. Esta receta me la enseñó hace muchísimos años uno de mis hermanos. Me encanta porque es muy facilita de hacer y, sin embargo, está riquísima. Además, es perfecta para ofrecer cuando tenemos invitados en casa y no andamos con tiempo de complicarnos demasiado la vida.
Elpollo al curry tailandés con piña es una receta fácil y rápida de hacer, que te hará disfrutar de los sabores y aromas del sudeste asiático. Es un plato completo
Polloal curry con piña y leche de coco . Ingredientes para 4 personas. 3 pechugas de pollo; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; 1/2 calabacín de los grandes; 3 rodajas de piña natural; 1 bote de leche de coco; 2 cucharitas de postre de curry; 1 cucharita de postre de pimentón (puede ser picante)
Acontinuación, añada la piña troceada y cocine a fuego lento durante otros 2 o 3 minutos hasta que la piña tome un poco de color. Ahora añada las pechugas de pollo, el curry en polvo y la nata para cocinar, mezcle bien y cocine toda la mezcla a fuego lento durante 15-20 minutos. Después de esto, el pollo estará bien cocido por dentro y
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pollo al curry con piña
